| Wird diese Nachricht nicht richtig dargestellt, klicken Sie bitte hier.  Wir freuen uns schon riesig auf den Jahreswechsel... ...naja eher auf den Sekt zu 00:00 Uhr..! Das Corona-Jahr lässt uns keine Wahl: Wir ertränken es in Champagner. Wer 2020 auf so vieles hat zu verzichten müssen, darf es zum Jahresende richtig prickeln lassen. Hier unsere Vorschläge. WISSENWERTES.... HERSTELLUNG VON DEUTSCHEN WINZERSEKTENDurch die Alkoholischevergärung wird der aus Weintrauben gewonnene Most zu Wein. Im Zuge der alkoholischen Gärung (natürlicher Zucker wird in Alkohol verwandelt) Nach Zugabe von in Wein gelöstem Zucker und Reinzuchthefe werden die Grunweine in Flaschen oder drucksicheren Fässern zur zweiten Gärung gebracht. Bei der zweiten Gärung spaltet die Hefe den zugegebenen Zucker in Alkohol und Kohlensäure auf.... Liebe Weinfreunde, ein ganz und gar außergewöhnliches Jahr neigt sich dem Ende entgegegen. Und ehe wir jetzt ausschweifend das Jahr resümieren oder Euch mit einer ewig langen Rede langweilen, wollten wir einfach mal eine Sache los werden: VIELEN DANK. Und der Dank gebürt Euch! Denn ohne Euch wär das alles hier nicht möglich. Danke für Eure Unterstützung und Eure Begeisterung für das wohl sozialste Getränk der Welt, nämlich Wein. Um es nochmal mit unserem Zitat des Jahres zu sagen: "Glück ist nur echt, wenn man es teilt!" Und nichts macht uns soviel Freude wie den Spaß im Glas mit Euch zu teilen! Auf ein tolles und erfolgreiches neues Jahr 2021. Rutscht gut rein und bleibt Gesund! Martin, Joshua und das Weinhaus Team  Bist du zufrieden?
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