SALWEY GRAUBURGUNDER EICHBERG -GG-

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SALWEY GRAUBURGUNDER EICHBERG -GG-

FRUCHTIG | SCHMELZ | ELEGANZ | BALANCE | SÜDHANG | TIEFE | NACHHALL | GELBE FRUCHT


Qualitätsstufe

VDP. GROSSE LAGE | GROSSES GEWÄCHS

Boden

Vulkanverwitterungsgestein mit Granaten teilweise mit Löß - Lehm durchzogen

Der Wein

Leuchtendes Goldgelb. Aromen von reifen Birnen, Äpfeln, Pfirsich und Aprikosen mit einer intensiven Mineralität. Am Gaumen sehr schmelzig, opulent und mit großem Volumen. Aber stets mit einer sehr präzisen Säure, die diesen Grauburgunder wunderbar in der

Trinktemperatur

7-10°C

Essen

Spaghetti Carbonara

MOMENTE


Rebsorten
Grauburgunder

Wein
Weisswein

Geschmacksrichtung
Trocken

Land
Deutschland

Region
Baden

Jahrgang
2015

Alkoholgehalt
13,0 % vol.

Allergene
enthält Sulfite

Abfüller
Salwey GbR , Kirchweg 11 , (DE) 79235 Vogtsburg/Niederrotweil