Ihr wart grade auf der Jagd und habt einen Elch erwürgt. Nachdem ihr jetzt einen Baum gefällt und das Feuer entzündet habt, über dem das Wildbret röstet, wollt ihr nun einen Wein öffnen..(natürlich braucht ihr keinen Korkenzieher, sondern benutzt einfach die bare Hand). Zum Wohl....
ENTHALTENE PRODUKTE
MOMENTE
Rebsorten
Grauburgunder
Wein
Weisswein
Geschmacksrichtung
Trocken
Land
Deutschland
Qualitätsstufe
VDP. ORTSWEIN | Deutscher Qualitätswein
Region
Pfalz
Boden
Lössboden
Jahrgang
2018
Der Wein
Kraftvoll, mit großer Opulenz und ungewöhnlich viel reifer Frucht. Wunderbare mineralische Noten verbinden sich mit einer cremigen, feinen Burgunderfrucht. Es übertönen Früchte wie überreife Aprikose, Walnuss, getrockneter Apfel, süße Litschis und im Abga
Alkoholgehalt
12,5 % vol.
Trinktemperatur
6-9°C
Allergene
enthält Sulfite
Essen
Gebratener Fisch, Kalbsfleisch, Schinkenplatte
Rebsorten
Cabernet Dorio, Cabernet Dorsa
Wein
Rotwein
Geschmacksrichtung
Trocken
Land
Deutschland
Qualitätsstufe
Deutscher Qualitätswein
Region
Rheinhessen
Boden
Muschelkalkverwitterungsboden
Jahrgang
2017
Der Wein
Ein Wein mit viel Potenzial. Aromen von dunklen Waldbeeren und Schokolade sowie Cassis lassen diesen Wein lebendig sowie verspielt am Gaumen wirken. Die Gerbstoffe sind durch eine kurze Holzfass Lagerung gut eingebunden.
Alkoholgehalt
13 %Vol
Trinktemperatur
15-18°C
Allergene
Enthält Sulfite
Essen
Rindersteaks mit Speckbohnen und Ofenkartoffel, Rinder-Gulasch, Pasta-Gerichte
Rebsorten
Riesling
Wein
Weisswein
Geschmacksrichtung
Trocken
Land
Deutschland
Qualitätsstufe
VDP. ORTSWEIN | Deutscher Qualitätswein
Region
Nahe
Boden
Tonschiefer, Löss
Jahrgang
2018
Der Wein
Der Duft nach feinherben Steinobsttönen und wilden Wiesenkräutern lässt die Nase erwachen. Am Gaumen entwickelt sich eine seidige Brillanz, Steinobst und frische grüne Äpfel sorgen für ein volles und ausgewogenes Finish. Unglaublich klar und präzise mach
Alkoholgehalt
12,5 % vol.
Trinktemperatur
6-9°C
Allergene
enthält Sulfite
Essen
Gegarte Pourlade mit gemischten Gemüse, Kalbsleber
Rebsorten
Riesling
Wein
Weisswein
Geschmacksrichtung
Trocken
Land
Deutschland
Qualitätsstufe
Deutscher Qualitätswein
Region
Pfalz
Boden
Lössboden
Jahrgang
2017
Der Wein
Ein unverfälschter und ehrlicher Riesling: Spontan vergoren, trocken und naturbelassen.Leichter und saftiger Riesling mit Duft nach Granny-Smith-Apfel und Grapefruit. Im Abgang entwickelt er mineralische Noten. Die feine Säure gibt ihm einen frischen Nach
Alkoholgehalt
11,5 % vol.
Trinktemperatur
6-9°C
Allergene
enthält Sulfite
Essen
Spargel, als Fleischbegleiter, verträgt schärfe
Rebsorten
Nebbiolo
Wein
Rotwein
Geschmacksrichtung
Trocken
Land
Italien
Qualitätsstufe
DOC ITALIEN
Region
Piemont
Boden
Kalk- und Lehmboden
Jahrgang
2017
Der Wein
Intensives Rubinrot. Frische Aromen von Rosen und roten Früchten. Mittelschwer, rund und delikat vereint dieser Wein die typische Komplexität des Nebbiolo mit einer angenehmen Frische die durch die 12 monatige Reife in Barriques und die anschließende Ruhe
Alkoholgehalt
14.5 % vol.
Trinktemperatur
15-18°C
Allergene
Enthält Sulfite
Essen
Würzige Speisen, Wildgerichte, Steaks, Pasta
Rebsorten
Spätburgunder
Wein
Rotwein
Geschmacksrichtung
Trocken
Land
Deutschland
Qualitätsstufe
Deutscher Qualitätswein
Region
Baden
Boden
Vulkanverwitterungsboden
Jahrgang
2018
Der Wein
Vielschichtiges Aromenspiel von reifen Kirschen, Waldbeeren und herb – süßen Aromen wie Kaffee und Schokolade, sowie eine deutliche Gerbstoffnote, welche von der Maischegärung geprägt wurde. Gehaltvoll und fruchtbetont mit lebendigem Zusammenspiel eines k
Alkoholgehalt
14,5 % vol.
Trinktemperatur
12–14 °C
Allergene
enthält Sulfite
Essen
Pasta und Pizza, dunkles Fleisch