WEIHNACHTSWEIN

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WEIHNACHTSWEIN

TIEFDUNKEL | WALDBEEREN | WÜRZE | KRAFT | MOKKA | CHARAKTER


Qualitätsstufe

Deutscher Qualitätswein

Boden

Muschelkalkverwitterungsboden

Der Wein

Ein passender Wein zum Weihnachtsmenü. Zur Reife im Holzfass gelagert überzeugt der Weihnachtswein auf ganzer Linie: "Schwarze Johannisbeere, Sauerkirschen, Paprika und Rauch, etwas Salz; kräftiges Tannin, gute Balance, schöne Länge.

Trinktemperatur

15-18°C

Essen

Rinderrouladen mit dunkler Sauce, Rotkohl und Kartoffelknödel

MOMENTE


Rebsorten
Cuvée Cabernet

Wein
Rotwein

Geschmacksrichtung
trocken

Land
Deutschland

Region
Rheinhessen

Jahrgang
2018

Alkoholgehalt
13 % vol.

Allergene
Enthält Sulfite