Zunächst viel Rauch. Dann ein fruchtigsüßer Sherryton, der in Tabak- und Espressonoten übergeht. Mit Wasser verdünnt erscheint ein ganzes Bukett an Aromen, vom Vanilleton des Bourbonfasses bis hin zum Karamell der getoasteten Eiche des Fasses.
Im Geschmack süßliches Malz mit etwas Öligkeit. Im Hintergrund feiner Rauch.
Er ist lang, rauchig und aromatisch. Ganz zum Schluss setzt sich wieder der Sherry durch.
Ex-Bourbon- und Sherryfässer
Der erste hochprozentige Ardbeg nach der Wieder-eröffnung der Brennerei wird aus 90% Ex-Bourbon und 10% Malts aus Sherryfässern kreiert. Damit ist er etwas fruchtiger und weicher als der 10-Jährige. Der hohe Alkoholgehalt sorgt für Kraft! Der Autor der Whisky-Bible Jim Murray verlieh 2009 diesem Single Malt das Prädikat "The Best Whisky In The World"
Herkunft
Schottland
Art
Islay Single Malt Scotch Whisky
Abfüller
Ardbeg, Port Ellen, Islay PA42 7EA
Alkohol
54,2 % vol
Importeur
Moet Hennessy Deutschland GmbH, Seidlstraße 23, 80335 München