Reife Banane, Vanille und Kokosnuss.
Auf der Zunge weich und samtig. Dazu süßer Honig, Karamell und etwas Eiche.
Mittellang und weich mit sanfter Vanille, Kokosnuss und Frucht.
Bourbon Barrel & Ferrand-Fässern.
PLANTATION 20th Anniversary ist eine Cuvée verschiedener sehr alter Barbados-Rums. Zunächst reiften diese mindestens 12 Jahre in Bourbon-Fässern in den Tropen. Dann reiften sie in kleinen Fässern aus französischer Eiche im den kühlen Kellern von Château de Bonbonnet Ars/Cognac noch ca. 18 Monate nach. Das Ergebnis ist ein mahagonifarbener Rum mit einer fruchtigen Nase nach Banane, Aprikose, Vanille und Toast. Am Gaumen ist er sehr ausgewogen, weich und sanft, ja fast schon lieblich. Der intensive Duft und Geschmack von Vanille, reifer Banane, Zuckerrohr und gerösteter Kokosnuss ist sehr präsent und bleibt langanhaltend im Nachhall Sehr gefällig!
Herkunft
Frankreich
Alter
min. 14 Jahre
Art
Melasserum / Barbados Rum
Abfüller
MAISON FERRAND, Château de Bonbonnet, 24 Chemin des Près, 16130 ARS
Alkohol
40% vol
Importeur
Ferrand Deutschland GmbH, Obere Mühle 36, 58644 Iserlohn