VDP. GUTSWEIN Deutscher Qualitätswein
Sand & Kiesel
Die heimische Pfälzer Sorte Portugieser findet hier einen wilden würzigen Ausdruck. Die 40-60 Jahre alte Reben bringen die Dichte und den Nachdruck. Die Vinifikation erfolgte mit 50% ganzen Trauben. Dadurch kommt eine leichte schöne Portugieserfrucht zum Tragen. Danach reift der Wein für 18 Monate in neutralem Holz.
15-18°C
T-Bone Steak an Rosmarin Kartoffeln
MOMENTE
Rebsorten
Portugieser
Wein
Rotwein
Geschmacksrichtung
Trocken
Land
Deutschland
Region
Pfalz
Jahrgang
2021
Alkoholgehalt
12,5 % vol.
Allergene
enthält Sulfite
