RINGS SPÄTBURGUNDER - VOM KALKFELS-

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RINGS SPÄTBURGUNDER - VOM KALKFELS-

PINOT FRUCHT | DICHT | KRAFTVOLLER NACHHALL | KOMPLEX


Qualitätsstufe

VDP. ORTSWEIN | Deutscher Qualitätswein

Boden

Kalk-& Kalkmergelböden

Der Wein

Die Trauben werden von Hand gelesen, im Weingut nochmals sortiert und entrappt. Ohne Pumpvorgänge kommen die Trauben in ihre Gärbehälter. In warmen Jahren mit einem kleinen Anteil ganzer, nicht abgebeerter Trauben. Nach einer kurzen Mazerationszeit vergär

Trinktemperatur

15-18°C

Essen

Kräftige Fleischgerichte, Wildgerichte, Pasta

MOMENTE


Rebsorten
Spätburgunder

Wein
Rotwein

Geschmacksrichtung
Trocken

Land
Deutschland

Region
Pfalz

Jahrgang
2017

Alkoholgehalt
12,5 % vol.

Allergene
enthält Sulfite