Die Bucatini sind dickere Spaghetti mit einem Loch {buco}, von dem sich der Name ableitet. Man kombiniert sie gern mit einem Sugo alla Carbonara oder einem würzigen Sugo all’Amatriciana.
ZUTATEN
Hartweizengrieß, Wasser
| Nährwerte | Angabe pro 100 g/ml |
|---|---|
| Brennwert/Energie | 1493kj/352kcal |
| Fett | 1,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 71 g |
| davon Zucker | 4 g |
| Eiweiß | 13,5 g |
| Salz | 0,01 g |
| Ballaststoffe | 3 g |
| HERSTELLER Rustichella D´Abruzzo S.p.A. | |
| P.zza Vestini, 20 65019 Pianella (ITA) |
PRDOUKT
Bucatini 500g
