SAN CASSIANO - AMARONE DELLA VALPOLICELLA

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33,95 EUR
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SAN CASSIANO - AMARONE DELLA VALPOLICELLA

PFLAUMEN | TABAK | SCHOKOLADE | SAMTIG | ENDLOS | GETROCKNETE FRÜCHTE | VANILLE | LANGER ABGANG


Qualitätsstufe

Valpolicella DOCG

Boden

Schwemmböden mit hohem Schottergehalt

Der Wein

Dieser Amarone ist einer unserer Geheimtipps. Der Amarone wird aus getrockneten Rotwein-Trauben erzeugt. im großen Holzfass ausgebaut. Er zeigt ein betörendes Bukett von Kirsch-konfitüre, Pflaumen, Feigen, Heidelbeeren, Vanille, Schokolade, Zimt, Tabak, B

Trinktemperatur

15-18°C

Essen

Wildgerichte, Pasta, Vegetarische Gerichte mit Pilzen


Rebsorten
70 % Corvina, 25 % Rondinella, 5 % Molinara

Wein
Rotwein

Geschmacksrichtung
Trocken

Land
Italien

Region
Mezzane di Sotto

Jahrgang
2017

Alkoholgehalt
16,0 % vol.

Allergene
enthält Sulfite