SEMBRO

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SEMBRO



Finca el Quinon | RIBERA DEL DUERO DO/SPANIEN

SEMBRO Tempranillo

Ribera del Duero DO

PURPURROT I VOLLMUNDIG I  BEERENFRUCHT I BARRIQUE I SEIDIG

BODEN

Kalkhaltige, sandige Unterböden mit Kiesel

DER WEIN

Purpurrot mit violetten Reflexen. In der Nase rote und trockene Früchte, schwarze Beeren, Süßholzwurzel und geröstetes Brot sowie Vanille und Karamell. Im Mund seidig und vollmundig, reife Tannine. Im Abgang zeigt der ›Sembro‹ wiederum rote Früchte wie Erdbeeren und Himbeeren und einen Hauch von edlen Hölzern und Vanille.

TRINKTEMPERATUR

16–18 °C

ESSEN

Schmorbraten vom Lamm mit Rosmarinjus und grünen Bohnen

Rinderfilet mit Paprikagemüse und Kartoffelgratin


Rebsorten
Tempranillo

Wein
Rotwein

Geschmacksrichtung
trocken

Land
Spanien

Region
Ribera del Duero DO

Jahrgang
2017

Alkoholgehalt
14 % vol.

Allergene
Enhält Sulfite