Finca el Quinon | RIBERA DEL DUERO DO/SPANIEN
SEMBRO Tempranillo
Ribera del Duero DO
PURPURROT I VOLLMUNDIG I BEERENFRUCHT I BARRIQUE I SEIDIG
BODEN
Kalkhaltige, sandige Unterböden mit Kiesel
DER WEIN
Purpurrot mit violetten Reflexen. In der Nase rote und trockene Früchte, schwarze Beeren, Süßholzwurzel und geröstetes Brot sowie Vanille und Karamell. Im Mund seidig und vollmundig, reife Tannine. Im Abgang zeigt der ›Sembro‹ wiederum rote Früchte wie Erdbeeren und Himbeeren und einen Hauch von edlen Hölzern und Vanille.
TRINKTEMPERATUR
16–18 °C
ESSEN
Schmorbraten vom Lamm mit Rosmarinjus und grünen Bohnen
Rinderfilet mit Paprikagemüse und Kartoffelgratin
Rebsorten
Tempranillo
Wein
Rotwein
Geschmacksrichtung
trocken
Land
Spanien
Region
Ribera del Duero DO
Jahrgang
2017
Alkoholgehalt
14 % vol.
Allergene
Enhält Sulfite