RINGS KALK & STEIN

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RINGS KALK & STEIN

BIRNE | APFEL | BETÖRENDER SCHMELZ | FINESSE | ELEGANZ | SALZIGE MINERALITÄT | WARM & ZART WÜRZIG


Qualitätsstufe

Deutscher Qualitätswein

Boden

Kalk-& Bundsanstein

Der Wein

Es handelt sich um eine Cuvée aus rund zwei Dritteln Chardonnay und einem Drittel Weißburgunder. Die Trauben vom Chardonnay stammen aus den kühlen und von Kalk geprägten Lagen um Kallstadt. Die Trauben vom Weißburgunder von den warmen und von Bundsanstein

Trinktemperatur

7-10°C

Essen

Pochiertes Kalbsfilet in Morchelrahm, Pasta an heller Sauce

MOMENTE


Rebsorten
Chardonnay & Weissburgunder

Wein
Weisswein

Geschmacksrichtung
Trocken

Land
Deutschland

Region
Pfalz

Jahrgang
2018

Alkoholgehalt
12 % vol.

Allergene
enthält Sulfite