10 years old WHITE portwein

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10 years old WHITE portwein

FEIN | AUSGEWOGEN | BALANCE UND STRUKTUR | FLORAL | FEINE SÜßE


Qualitätsstufe

D.O.C. Vinho do Porto

Boden

Schieferboden

Der Wein

Er besitzt eine goldene Farbe und zeigt ein komplexes Aroma von trockenen Früchten (Orangen/Feigen), Nüssen und Mandeln. Einige Blumennoten vervollständigen das Bouquet. Am Gaumen ist er sehr fein und ausgewogen, mit einer lebendigen Säure, die den süßen

Trinktemperatur

8-14°C

Essen

Crème brûlée, Crema Catalana oder weißer Schokolade


Die weißen Trauben liegen für längere Zeit auf der Maische. Nach dem Zusatz von Branntwein, wird der Weiße Port für ein Jahr in großen Holzfudern gelagert. Danach reift er zwischen 7 und 15 Jahre in traditionellen Eichfässern

Rebsorten
Côdega de Larinho,Rabigato,Viosinho,Arinto,Gouveio

Wein
Portwein

Geschmacksrichtung
Fruchtsüß

Land
Portugal

Region
Douro

Alkoholgehalt
20 % vol.

Allergene
Enthält Sulfite

Abfüller/Erzeuger
Niepoort (Vinhos) SA, Rua Cândido dos Reis 670, PT-4400-071 Vila Nova de Gaia