Verschenke das mediterrane Lebensgefühl an alle Männern welche die einfache italienische Küche lieben. Du brauchst etwas Zeit für Dich? Dein Mann wird keine Probleme haben sich mit diesem Paket einen netten Abend zu gestalten.
ENTHALTENE PRODUKTE
Dem Paket gehören 5 verschiedene Tartufo (ca. 160 g je Stück), die Farben können variieren.
Rebsorten
Merlot und Cabernet Sauvignon
Wein
Rotwein
Geschmacksrichtung
Trocken
Land
Deutschland
Qualitätsstufe
Deutscher Qualitätswein
Region
Pfalz
Boden
Quarzsand
Jahrgang
2018
Der Wein
60% Merlot und 40% Cabernet Sauvignon wurden zu diesem farbintensiven, klassischen Bordeaux-Cuvée vermählt. In der Nase verzaubert der Wein durch intensive Aromen von Kirsche, Cassis und Pflaume. Am Gaumen wird das fruchtige Spiel von viel Tiefe, samtigen
Alkoholgehalt
14 % vol.
Trinktemperatur
15-18°C
Allergene
enthält Sulfite
Essen
Geschmorte Kalbsbäckchen an Maronenpüree, Tagliatelle mit schwarzen Trüffeln
Rebsorten
Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Roriz, Tinta Amarela
Wein
Rotwein
Geschmacksrichtung
Trocken
Land
Portugal
Qualitätsstufe
DOC Douro
Region
Douro
Jahrgang
2019
Der Wein
Der Grund für den köstlichen Erfolg vom Fabelhaft liegt in seinem vielschichtigen Aromen-Panorama, das sich im Glas öffnet. Dort dringt aus dem mitteldunklen rubinroten Körper ein Duft von Brombeere und Himbeere hervor, die sich mit balsamischen und flora
Alkoholgehalt
13,0 % vol.
Trinktemperatur
16-18°C
Allergene
Enthält Sulfite
Essen
Pizza, Pasta, dunkles Fleisch,Tapas
Abfüller/Erzeuger
Niepoort, Rua Cândido dos Reis, 4400-071 Vila Nova de Gaia, Portugal
PRDOUKT
Spaghettini 500 g
DAS PRODUKT
Spaghettini sind noch dünner als Spaghetti. Sie werden auch Vermicelli genannt, eignen sich besonders für Saucen mit Schalentieren und werden in Süditalien kombiniert mit Schinkenwürfeln, verquirlten Eiern und Kräutern wie eine Art Pfannkuchen gebacken.
Das Pesto nach Genueser Art mit Olivenöl, Parmesan, Pinienkernen und Knoblauch ist ein ligurischer Klassiker, eine herrlich schmeckende Creme, die nicht nur zur Pasta passt, sondern auch zu dünn aufgeschnittenem Kalbfleisch und hellem Geflügel, auf Tomaten, zu Mozzarella, als Salsa in Gemüsesuppen, zu Kartoffeln und auf knusprigem Brot.
Das La Gallinara Pesto Genovese wird nach traditionellem Rezept mit Basilikum mit geschützter Ursprungsbezeichnung hergestellt. Innerhalb weniger Stunden nach der Ernte, wenn das Basilikum besonders aromareich ist, wird es zu Pesto verarbeitet. Um die Vielfalt diese Aromen zu erhalten, wird es mit etwas Nudelwasser oder Olivenöl verrührt und kalt zur heißen Pasta gegeben.
Da das Basilikum Pesto ohne Konservierungsstoffe auskommt, ist es ratsam, solltest du nicht das ganze Glas verwenden, dieses mit etwas Olivenöl so aufzugießen, daß die Oberfläche des Pestos mit Öl bedeckt ist und es im Kühlschrank aufbewahren.
PRDOUKT
Basilikumpesto Pesto Genovese 130 g
DAS PRODUKT
Basilikum aus dem ligurischen Albenga ist die Grundzutat für unser Hauspesto. Aufgrund der speziellen klimatischen Verhältnisse und dank der humusreichen Böden wächst an der Riviera di Ponente eine besondere Sorte Basilikums. Nicht kräftig und zitrusartig
