MAURO VEGLIO -BAROLO ROCCHEDELL´ANNUNZIATA

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MAURO VEGLIO -BAROLO ROCCHEDELL´ANNUNZIATA

ZWETSCHGE | MINERALISCH | NACHHALTIG | RÖSTWÜRZIGES HOLZ | BESONDERER ABGANG


Qualitätsstufe

Barolo DOCG

Boden

Kalkböden

Der Wein

Tiefer Duft nach eingemachten, teils angetrockneten Beeren mit leichten Zwetschgentönen, Minze, zarter Holzwürze, floralen Noten im Hintergrund und Mineralität. Sehr kompakt mit reifer Frucht und viel Mineralität, im Hintergrund auch etwas röstwürziges Ho

Trinktemperatur

16-18°C

Essen

Ossobuco mit dem klassischen Safran-Risotto alla Milanese


Rebsorten
Nebbiolo

Wein
Rotwein

Geschmacksrichtung
Trocken

Land
Italien

Region
Piemont

Jahrgang
2015

Alkoholgehalt
14,5 % vol.

Allergene
Enthält Sulfite

Abfüller/Erzeuger
Mauro Veglio,CascinaNuova 50,IT-12064 La Morra