SALWEY SPÄTBURGUNDER EICHBERG -GG-

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45,00 EUR
für 0.75 l (60,00 €/1 l)
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SALWEY SPÄTBURGUNDER EICHBERG -GG-

AUSGEPRÄGTE FRUCHTAROMEN | MINERALISCH | RUNDE TANNINE | TRINSPAß


Qualitätsstufe

VDP. GROSSE LAGE | GROSSES GEWÄCHS

Boden

Vulkanischer Gestein und Tuffstein

Der Wein

Der Eichberg Spätburgunder lebt von der sonnenexponierten Lage der Weinberge auch wenn die Parzellen von Salwey im etwas geschützteren Teil des Weinberges liegen. Der Spätburgunder Rotwein strahlt mit seinen ausgeprägten Fruchtaromen. Der vulkanische Bode

Trinktemperatur

15-18°C

Essen

Taubenbrust mit Maronenpurée und Rosenkohl oder Ente aus dem Ofen mit Rotkohl und Kartoffelpürée..


Rebsorten
Spätburgunder

Wein
Rotwein

Geschmacksrichtung
Trocken

Land
Deutschland

Region
Baden

Jahrgang
2017

Alkoholgehalt
13,0 % vol.

Allergene
enthält Sulfite

Abfüller/Erzeuger
Salwey GbR , Kirchweg 11 , (DE) 79235 Vogtsburg/Niederrotweil