Wie cool von euch, dass ihr Bock auf Wein habt!
Wir haben euch hier ein Paket zusammengestellt, mit dem man ganz einfach den Einstieg finden kann. Die Weine sind alle eher easy drinking, aber nicht ohne Anspruch. Farblich ist alles mit dabei, einen Prickler gibt’s auch und so ganz trocken muss es ja nun auch nicht immer sein. Kurzum – aus jedem Dorf nen Köter, damit ihr euch selber eine Meinung bilden könnt.
Zu jedem Wein erhaltet Ihr Weinbeschreibungen direkt vom Weinprofi!
ENTHALTENE PRODUKTE
MOMENTE
Rebsorten
Grauburgunder
Wein
Weisswein
Geschmacksrichtung
Trocken
Land
Deutschland
Qualitätsstufe
Deutscher Qualitätswein
Region
Baden
Boden
Granitverwitterungsgestein
Jahrgang
2019
Der Wein
Der Grauburgunder hat es verdient in unserer „VON-Linie“ aufgenommen zu werden. Seine würzigen und mineralischenNoten verleihen ihm einen besonderen ausdrucksstarken Nachhall. Am Gaumen präsentiert sich seine feine Säure eher im Hintergrund, im Vordergrun
Alkoholgehalt
13% vol.
Trinktemperatur
6-9°C
Allergene
enthält Sulfite
Essen
Zu hellem Fleisch, Salaten und Spargelvariationen
Rebsorten
Rivaner
Wein
Weisswein
Geschmacksrichtung
Trocken
Land
Deutschland
Qualitätsstufe
Deutscher Qualitätswein
Region
Rheinhessen
Boden
Muschelkalkverwitterungsboden
Jahrgang
2018
Der Wein
Er eignet sich hervorragend für den täglichen Genuss, denn er ist unkompliziert und leicht zugänglich. Die moderate Säure macht ihn leichter als z.B. den Riesling und er wird zumeist im Edelstahltank ausgebaut, um seine Klarheit und Frische zu bewahren.
Alkoholgehalt
11,0 %
Trinktemperatur
6-8 °C
Allergene
enthält Sulfite
Essen
Leichte Salate, Fischvariationen
Rebsorten
Spätburgunder
Wein
Rotwein
Geschmacksrichtung
Trocken
Land
Deutschland
Qualitätsstufe
Deutscher Qualitätswein
Region
Baden
Boden
Granitverwitterungsgestein
Jahrgang
2017
Der Wein
Dieser trockene Spätburgunder beschert fruchtige Waldbeere, Lakritz- und Eukalyptustöne. Im Mund weich, feine Kirsch- und rote Beerenfrucht,mineralisch, mit kräutriger Würze. Durch die Lagerung im großen Holzfass besitzt er eine angenehme und spürbare fei
Alkoholgehalt
13 % vol.
Trinktemperatur
12–18 °C
Allergene
enthält Sulfite
Essen
Zu Rindfleisch und mittelkräftigem Käse
Rebsorten
Spätburgunder
Wein
Rosé
Geschmacksrichtung
Trocken
Land
Deutschland
Qualitätsstufe
VDP. GUTSWEIN
Region
Rheingau
Boden
Löss-& Lehmboden
Jahrgang
2019
Der Wein
DieserRosé vom Pinot Noir (Spätburgunder) ist das feinfühlige Cuvée von schonend gepresstenSpätburgunderlagen, ein Rosé mit einer feinen feinherben aber auch trocken Art. Saftig, Fruchtig und enorm viel Trinkfluss bringt er mit. Das ganze ist verbunden mi
Alkoholgehalt
12,5 % vol.
Trinktemperatur
6-9°C
Allergene
enthält Sulfite
Essen
Zu Terrinen Pasteten, Lachsgerichten, Anti-Pasti
Rebsorten
Riesling
Wein
Weisswein
Geschmacksrichtung
Halbtrocken
Land
Deutschland
Qualitätsstufe
VDP. GUTSWEIN
Region
Mosel
Boden
Schieferboden
Jahrgang
2018
Der Wein
Helles Goldgelb. Frische lebendige Art, eine feine belebende Säure, welche dem Wein eine mineralische und erfrischende Note verleiht. In der Nase wunderbare fruchtige und mineralische Noten. Zu 100% Spontan vergoren und mit viel Liebe und Leidenschaft in
Alkoholgehalt
11.5 % vol.
Trinktemperatur
6-9°C
Allergene
Enhält Sulfite
Essen
Gegrillte Dorade oder Vitello Tonnato, Pastagerichte, Fisch, Fleisch, Salate
Sekt
Oberrotweiler Muskateller Sekt
Rebsorte
Muskateller
Geschmack
Extra Trocken
Land
Deutschland
Region
Baden
Ausbau
Klassische Flaschengärung
Hefelager
min. 12 Monate
Jahrgang
2017
Degorgierjahr
2018
Alkohol
12,5 % vol.
Allergene
enthält Sulfite
QUALITÄTSSTUFE
Deutscher Sekt
DER SEKT
Feiner Duft nach Akazienblüten und reifen Früchten. Sehr feines Muskatellerbukett, verbunden mit lebendiger Frucht. Am Gaumen fruchtig und gehaltvoll mit einer feinen Perlage und einer fein strukturierten Fruchtsäure.
TRINKTEMPERATUR
7 - 9°C
ESSEN
Zu leichten Fischgerichten, zu fruchtigen Desserts