Barolo D.O.C.G.
Kalkböden
Im Dezember wird der Wein in kleine Eichenfässer gefüllt, von denen 15 bis 20% neu und 80% gebraucht sind. In diesen Fässern reift der Wein 24 Monate. Nach dem Dekantieren in Edelstahl wird der Wein ohne Filtration in Flaschen abgefüllt. Rubinrot von mitt
16-18°C
Wildgerichte, beim Grillen, dunkles Fleisch an kräftige Saucen
Rebsorten
Nebbiolo
Wein
Rotwein
Geschmacksrichtung
Trocken
Land
Italien
Region
Piemont
Jahrgang
2020
Alkoholgehalt
14,5 % vol.
Allergene
Enthält Sulfite
Abfüller/Erzeuger
Mauro Veglio,CascinaNuova 50,IT-12064 La Morra
